BALIKESİR'İN MEŞHUR YEMEKLERİ NELERDİR?

BALIKESİR'DE NE YENİR?  

• Kaymak hamuru
• Tirit
• Tavuklu mantı
• Kapama
• Metez
• Sura
• Saçaklı mantı
• Peynirli patlıcan
• Börülce ekşilemesi
• Hamur çorbası
• Erdek havyarı
• Yumurta dolması
• Soslu fileto balık
• Soslu uskumru
• Dağar kebabı
• Yoğurtlu et
• Kırmızıbiberli börülce

BALIKESİR'İN ÜNLÜ TATLILARI NELERDİR?

• Balıkesir kaymaklısı
• Höşmerim
• Mafiş tatlısı
• Zerde tatlısı
• Kalçunya