BURSA'NIN MEŞHUR YEMEKLERİ NELERDİR?

BURSA'DA NE YENİR?  

• İskender kebabı
• İnegöl köftesi
• Cantık pidesi
• Kaba köfte
• Pideli köftesi
• Ekşili baş çorbası
• Etli gavata
• Kestaneli etli lahana dolması
• Mısır unu sarması
• Lâlezar
• Ayva galyası
• Çardak kebabı
• Etli erik yemeği
• Kestane yemeği
• Paça, güvercin bunu
• Ayva bastı
• Bezelye kavurması
• Kereviz yemeği
• Sahan böreği
• Kaşarlı pırasa
• Patlıcan silkmesi
• Yörük kebabı
• Yufkalı hindi
• Ciğer sarması
• Dızmana
• Hamur bamyası

BURSA'NIN ÜNLÜ TATLILARI NELERDİR?

• Kemalpaşa tatlısı
• Cennet köşkü
• Haşlama tatlısı
• Kadı boğan
• Sütlü bursa helvası
• Dilberdudağı
• İncir dolması
• Zerde
• Kaymaçina
• Asude
• Kestanesi şekeri
• Bağdat hurması