GÜMÜŞHANE'NİN MEŞHUR YEMEKLERİ NELERDİR?

GÜMÜŞHANE'DE NE YENİR?  

• Gümüşhane mantısı
• Kuşburnu çorbası
• Ayranlı çorba
• Fukara dırma çorbası
• Çiy içi
• Galiye
• Kalacoş
• Sac ketesi
• Zıkırda
• Köme
• Kuşburnu
• Zuluflu çorbası
• Un herlesi çorbası
• Gavut çorbası
• Pağla denlisi
• Borani
• Fıtfıt haşılı
• Patates kavurması
• Muhla
• Yergök dolması
• Sütlü haşıl
• Lor dolması
• Ekmek aşı
• Çıtma fasulye
• Kaygana
• Siron
• Erişte
• Lemis
• Hasuda kuymağı
• Kanzılı börek
• Siron

GÜMÜŞHANE'NİN ÜNLÜ TATLILARI NELERDİR?

• Erişti tatlısı
• Kara helva
• Dut pekmezi
• Dut pestili
• Burma
• (Sini) Tel helvası
• Lalanga