SİİRT'İN MEŞHUR YEMEKLERİ NELERDİR?

SİİRT'DE NE YENİR?  

• Siirt köftesi
• Pırtıke
• Lahem ala udeyn
• Ikruş
• Taptap
• Bellog
• Irık
• Kıftel leben
• Kitel fum
• Pırtike
• Bulgur pilavı
• Perde pilavı
• Gebole
• İrmik dolması
• Varakkaak
• Büryan
• İmcerket
• Perde pilavı
• Ayranlı yarma
• Rayoşu meketip
• Bumbar
• Zivzik narı
• Pervari balı

SİİRT'İN ÜNLÜ TATLILARI NELERDİR?

• Sarılı muska tatlısı
• Varak kek
• Kar helvası
• Kalbur hurması
• Aside (un helvası.)