TOKAT'IN MEŞHUR YEMEKLERİ NELERDİR?

TOKAT'DA NE YENİR?  

• Tokat tavası
• Baklalı dolma
• Etli dolma
• Yavan (erikli) dolma
• Pehlili pilav
• Kuskus
• Dolma içi
• Nohut yahnisi
• Nivik
• Bacaklı çorba
• Helle çorbası
• Toyga çorbası
• Gendüme çorbası
• Mercimekli hamur çorbası
• Nohut mayalı cevizli çörek
• Katmer
• Yufka
• Çökelekli gözleme
• Çökelekli pide
• Tokat simiti
• Yağlı
• Elbiseli (bez) sucuk
• Çemen
• Zile pekmezi
• Zile köme (coğrafi işaretli ürün)
• Pestil
• Tarhana
• Elma
• Erik
• Vişne
• Kızılcık hoşafı
• Kuşburnu
• Zambak reçeli